Pierniczki
Składniki
- 300 g Mąki Szymanowskiej pszennej
- 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
- 2 duże jajka
- 130 g cukru pudru
- 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego
- 100 g łagodnego miodu np. akacjowego
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
55Przygotowanie:
Wszystkie składniki wsypać do jednej miski i dokładnie wymieszać. Masę rozwałkować na około 4 mm podsypując ją lekko mąką. Wyciąć pożądane kształty pierniczków, ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika na 8-10 minut.