Kruchy spód pod sernik
Składniki
- 1,5 szklanki Mąki Krupczatki typ 450
- 1 jajo
- 3 łyżeczki cukru pudru (może być waniliowy)
- 1 kostki masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
Wymieszać w misce mąkę, cukier, proszek do pieczenia. Dodać rozdrobnione masło, jajo i zagnieść. Nie ma potrzeby mrożenie ciasta. Rozwałkować, ułożyć w blasze i nakłuć widelcem. Piec przez 15-20 minut w rozgrzanym do 200 stopni, piekarniku. Na tak przygotowany spód nałożyć dowolną masę serową (np. z rodzynkami, ze skórką pomarańczy czy też stracciatella)