Czekoladowe muffinki
Składniki
- 1 2/3 szklanki cukru (1 szklanka=250 ml)
- 1 szklanka mleka
- 250g margaryny
- 4 łyżki kakao
- 4 jajka
- 2 ½ szklanki mąki pszennej Szymanowskiej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- Piekarnik: 180°C
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
Mleko, margarynę, cukier i kakao stopniowo podgrzać, ciągle mieszając aż do momentu połączenia wszystkich składników. (Uwaga: nie gotować). Masę odstawić do ostudzenia. Do lekko ciepłej masy dodać jajko, mąkę oraz proszek do pieczenia i wymiksować. Otrzymane ciasto rozlewamy do foremek (2/3 wysokości). Piec 20 minut. Udekorować według uznania .