Chlebek bananowy
Składniki
- 4 banany
- 1,5 szklanki Mąki Szymanowskiej pszennej domowej typ 650
- 70 gram masła
- pół szklanki cukru trzcinowego
- 1 jajko
- 1 laska wanilii lub jedna łyżeczka esencji
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
Banany rozgnieć widelcem i wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Dodaj cukier, jajko i ziarna wanilii. Na końcu dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj wszystkie składniki mikserem. Gęstą masę przełóż do formy keksówki (10cm x 30cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 180°C. Smacznego!