Babeczki z brzoskwiniami
Składniki
- 2 szklanki Mąki Szymanowskiej typ 550
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki cukru
- 0,5 szklanki oleju
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 3 jajka
- 2 brzoskwinie
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie miksujemy na jednolitą masę. Brzoskwinie sparzyć w gorącej wodzie, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę. Foremki napełnić 2 łyżkami ciasta, na wierzchu nałożyć 4-5 kostek brzoskwiń. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 C przez ok. 25 -30 min. Gotowe babeczki posypać cukrem pudrem. Smacznego!