Żytnie muffiny
Składniki
- 2 szklanki Mąki Szymanowskiej Żytniej typ720
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- Łyżeczka sody
- 1/3 szklanki oleju
- Niepełna szklanka mleka
- 2 płaskie łyżeczki mielonego siemienia lnianego
- szczypta soli
- 3 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 szklanka musu jabłkowego
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
Zmieszać suche składniki, następnie dodać mokre. Wymieszać wszystko trzepaczką. Przełożyć do formy na muffiny około 2/3 wysokości. Piec 30-40 minut w temp 180 st. C.
Smacznego!