Pulchne racuszki z jabłkami
Składniki
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 szklanki Mąki Szymanowskiej Luksusowej typ 550
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 duże jabłka
- olej rzepakowy do smażenia
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
Jabłka obrać i pokroić w plasterki. Pozostałe składniki zmiksować w dużej misce, na koniec dodać jabłka i wymieszać całość. Smażyć na złoto na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju. Podawać posypane cukrem pudrem lub polane śmietaną.