Naleśniki pełnoziarniste
Składniki
- 1/2 szklanki Mąki pszennej Szymanowskiej pełen przemiał typ 1850
- 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
- sól – duża szczypta (trochę mniej niż 1/2 łyżeczki)
- 3 jajka
- szczypta cukru
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1 szklanka mleka
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
Zbić jajka i delikatnie mieszać. W trakcie mieszania wlać mleko oraz roztopione masło. Dodać mąkę i sól. Użyć folii spożywczej, aby przykryć ciasto. Pozostaw ciasto w zimnym miejscu na około 1 godzinę. Rozsmarować olej rzepakowy na patelni teflonowej. Smażyć naleśniki, aż uzyskają odpowiednią konsystencję. Smacznego!