Ciasteczka owsiane
Składniki
2 szklanki płatki owsianych
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
200 g masła
1 jajko
0,5 szklanki bakalii
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
W misce umieszczamy masło oraz cukier, miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy jajko, płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia i pokrojone na mniejsze kawałki bakalie. Tak przygotowane ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i za pomocą foremki lub szklanki wykrawamy ciasteczka.
Pieczemy przez około 10-12 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.