Brownie
Składniki
- 100g mąki pszennej Uniwersalnej Szymanowskiej
- 350 g czekolady gorzkiej
- 250g masła
- 3 jajka
- 150g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
W kąpieli wodnej rozpuść masło z czekoladą, a następnie pozostaw do ostygnięcia (ważne jest by masa miała strukturę płynną). Utrzyj jajka z cukrem a następnie miksując na wolnych obrotach ,stopniowo dodawaj masę czekoladową. Na końcu dodaj wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mąkę. Masę wlej do wcześniej przygotowanej blachy ( 23×23 cm). Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut w temperaturze 180 °.
Smacznego!