Jaką mąkę wybrać? Przewodnik po typach mąki
Od tortów po tradycyjny chleb – mąka ma wiele twarzy Każdy, kto choć raz próbował upiec ciasto, usmażyć naleśniki czy zrobić domowy chleb, wie, że wybór odpowiedniej mąki to połowa sukcesu. W sklepach znajdziemy dziesiątki rodzajów, a na opakowaniach często widnieją tajemnicze oznaczenia: typ 450,...
