Omlet

Składniki

  • 2 jajka,
  • 2 łyżki mąki Szymanowskiej Uniwersalnej typ 480
  • Olej Polski

Czas przygotowania

Kalorie

Porcje

Przygotowanie:

Białko ubić z solą na sztywną pianę. Stopniowo ubijać dodając po jednym żółtku . Następnie dodać po jednej łyżce przesianej Mąki Szymanowskiej. Wymieszać delikatnie. Dodać ewentualnie pokrojone dodatki jak: szczypiorek, pomidor, ogórek itp. Wylać na rozgrzaną patelnię. Smażyć aż do uzyskania złocistego koloru.

Zobacz wszystkie przepisy

Wróć do kategorii